Molienda y producción de harina de nuez en Fresnillo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Fresnillo para uso alimentario. |
$82.09 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Fresnillo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Fresnillo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.07 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Fresnillo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Fresnillo. |
$1,231.85 / hectárea/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Fresnillo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Fresnillo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$123.12 - $461.69 / planta |
Análisis físico-químico de calidad en Fresnillo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Fresnillo. |
$1,536.54 / análisis |
Pasteurización y tratamiento térmico en Fresnillo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Fresnillo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.15 / kg |
Tostado de nuez por lote en Fresnillo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Fresnillo. |
$61.48 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Fresnillo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Fresnillo que incluyen análisis y enmiendas. |
$665.55 / hora |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Fresnillo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Fresnillo para cumplimiento normativo. |
$3,595.26 - $12,326.62 / servicio/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Fresnillo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Fresnillo para crear productos gourmet o snacks. |
$184.85 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Fresnillo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Fresnillo para generar enmiendas de suelo. |
$922.07 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Fresnillo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Fresnillo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.45 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Fresnillo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Fresnillo. |
$820.69 - $3,590.52 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en Fresnillo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Fresnillo para mantener calidad en ruta. |
$4,098.42 - $12,295.27 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Fresnillo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Fresnillo. |
$719.05 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Fresnillo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Fresnillo. |
$2,257.12 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Fresnillo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Fresnillo. |
$153,913.45 - $1,231,307.61 / unidad |
Certificación orgánica de nuez en Fresnillo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Fresnillo y mercados destino. |
$8,191.52 - $25,598.49 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Fresnillo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Fresnillo conforme a normativa vigente. |
$2,258.07 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Fresnillo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Fresnillo para preservar características organolépticas. |
$256.06 - $614.54 / tonelada/mes |
Secado y almacenaje poscosecha en Fresnillo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Fresnillo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,848.33 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Fresnillo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Fresnillo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.68 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Fresnillo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Fresnillo, conservando la integridad del producto. |
$1,232.24 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Fresnillo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Fresnillo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,474.27 - $123,161.81 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Fresnillo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Fresnillo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.09 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Fresnillo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Fresnillo. |
$358.84 - $922.74 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Fresnillo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Fresnillo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$143.34 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Fresnillo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Fresnillo, entregada en sacos o granel. |
$35,897.41 - $51,282.02 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Fresnillo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Fresnillo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,562.74 - $8,200.78 / trámite |
Cosecha mecanizada de nuez en Fresnillo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Fresnillo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,076.77 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Fresnillo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Fresnillo. |
$667.37 / hora |
Empacado y etiquetado por lote en Fresnillo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Fresnillo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,231.52 / servicio |
Análisis microbiológico en Fresnillo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Fresnillo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,847.55 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en Fresnillo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Fresnillo para consumo directo o industrial. |
$205.37 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Fresnillo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Fresnillo para extender la frescura de la nuez. |
$25.67 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Fresnillo |
Cursos y talleres técnicos en Fresnillo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,843.51 / curso |
Venta al menudeo de nuez pelada en Fresnillo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Fresnillo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$225.40 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Fresnillo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Fresnillo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$923.44 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Fresnillo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Fresnillo para mejorar cuajado. |
$460.92 - $1,229.11 / colmena/temporada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Fresnillo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Fresnillo con condiciones de entrega en granel. |
$19,458.01 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Fresnillo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Fresnillo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,435.17 / hectárea |
Extracción de aceite de nuez en Fresnillo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Fresnillo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$461.76 / litro |
